Il Liquore alla Liquirizia a marchio Infusi dall’Eremo nasce dall’attenzione e dalla ricerca nell’impiego di materie prime di altissima qualità. La liquirizia purissima in alcool puro proviene dalla secolare tradizione di Atri in Abruzzo. Fin dal Medioevo, infatti, i frati domenicani sfruttavano le proprietà presenti nelle piante che nascevano spontanee nella zona. L’azienda Menozzi-De Rosa, fornitore ufficiale di Infusi dall’Eremo, ha raccolto, valorizzandola, questa antica tradizione iniziando nel 1836 la lavorazione industriale.